Kennis

Home/Kennis/Details

Antioxidant natuurlijk leven

De passieve theorie van veroudering gelooft dat veroudering een willekeurig proces in het lichaam is in de loop van de tijd. Eerst verschijnen op het enzym, en dan leiden tot veranderingen in DNA en RNA, en dan produceren onnauwkeurige enzymen. Maak fouten, rampen en doden in dit cyclische proces. Deze willekeurige verandering is dat de accumulatie van schade veroorzaakt door zuurstofvrije radicalen het herstelvermogen van het lichaam verslaat, wat resulteert in een verandering of zelfs verlies van celdifferentiatie. Antioxidanten in het lichaam zijn de belangrijkste factor die deze schade elimineert en de differentiatietoestand van cellen stabiliseert. Als dit argument waar is, moet de inhoud en activiteit van antioxidanten in het lichaam gerelateerd zijn aan de levensduur van de soort.

1. Superoxide dismutase (SOD) en de natuurlijke levensduur van soorten

SOD is het belangrijkste beschermende enzym in het lichaam om schade door zuurstofvrije radicalen te voorkomen. Het kan disproportioneel zijn om waterstofperoxide en water te produceren. Er is een zeer goede correlatie tussen het SOD-gehalte in de hersenen, lever en hartweefsels van 12 primaten en 2 knaagdieren gedeeld door de basale stofwisseling (SMR) en het levensduurpotentieel (LSP) (figuur 5) -1), dat wil zeggen dat mensen met de langste levensduur de grootste SOD / SMR hebben, terwijl knaagdieren met een kortere levensduur de kleinere SOD / SMR hebben. Daarom kan de totale hoeveelheid zuurstof die door een soort in een mensenleven wordt gebruikt, recht evenredig zijn met de hoeveelheid SOD in het lichaam. Bovendien is ook gebleken dat de correlatie tussen MnSOD / totale SOD en LSP zeer goed is in de hersenen, maar de correlatie is slechter in de lever.

2. Urinezuur en natuurlijke levensduur

Urinezuur is een bijproduct van het purinemetabolisme. Het is gebleken dat het lipideperoxidatie van celmembranen voorkomt. Het is een belangrijke biologische antioxidant en speelt een belangrijke rol in de natuurlijke levensduur van diersoorten. Door de verhouding tussen urinezuurgehalte en basaal metabolisme in plasma van verschillende primaten te meten, is er een goede correlatie met de natuurlijke levensduur (figuur 5-2). Urinezuur is ook een stimulerend middel in het lichaam omdat de structuur ervan erg lijkt op cafeïne en andere neurostimulantia.

3. Caroteen en natuurlijke levensduur

Planten bevatten caroteen, een voorloper van vitamine A, dat wordt gebruikt om zuurstofvrije radicalen geproduceerd door fotosynthese te voorkomen. In het verleden geloofde men dat β-caroteen slechts een voorloper was voor de synthese van vitamine A voor mensen en andere soorten. Het bleek dat niet alleen β-caroteen een goede antioxidant is, maar dat andere carotenoïden ook goede antioxidanten zijn. Mensen met een laag caroteengehalte in hun weefsels zijn vatbaar voor kanker. Het meten van serumcaroteen heeft een goede correlatie met de levensduur (figuur 5-3).

4. Vitamine E en natuurlijke levensduur

Vitamine E kan lipideperoxidatie in het celmembraan voorkomen, maar of vitamine E een lang leven kan bevorderen is ook controversieel. Er is een goede correlatie tussen de verhouding van vitamine E tot basaal metabolisme en natuurlijke levensduur potentiële energie bij de bepaling van verschillende dierlijke en menselijke plasma's (figuur 5-4), dat wil zeggen dat langlevende mensen de hoogste niveaus van vitamine E in plasma hebben.

5. Vitamine C en de natuurlijke levensduur van verschillende dieren

Lange tijd geloofden mensen dat vitamine C een belangrijke rol speelde in de menselijke gezondheid en levensduur. In tegenstelling tot andere soorten kunnen mensen geen vitamine C synthetiseren, wat een genetisch defect van de mens is. In tegenstelling tot de bovenstaande verschillende antioxidanten, is er geen duidelijke correlatie tussen vitamine C en het natuurlijke levensduurpotentieel van de soort, maar in de meeste weefsels neemt het gehalte aan vitamine C af met de leeftijd van mens en dier, wat aantoont dat vitamine C zich in het verouderingsproces bevindt Heeft geen invloed op de lengte van het leven. In aanwezigheid van zuurstof en ijzer kan vitamine C gemakkelijk zeer giftige ascorbinezuurvrije radicalen genereren. Urinezuur kan ijzer effectief uit de weefsels verwijderen en de vorming van ascorbinezuurvrije radicalen voorkomen. Dit kan de reden zijn waarom mensen en langlevende soorten in het lichaam zijn. Er is meer urinezuur en minder vitamine C.

6. Glutathion en natuurlijke levensduur

Glutathion wordt beschouwd als een van de belangrijkste antioxidanten in biologische weefsels. Er is echter geen duidelijke correlatie tussen het niveau van glutathion in weefsels en de natuurlijke levensduur van verschillende dieren en planten. Studies hebben echter aangetoond dat mensen en soorten toenemen met de leeftijd, en het niveau van glutathion in weefsels is in een neerwaartse trend. Als het niveau daalt tot 50% van zijn jeugd, is de dood aanstaande.

Naast de bovengenoemde antioxidanten, die een bepaalde relatie hebben met de levensduur van de soort, is ook gebleken dat het equivalent malondialdehyde (MDA) gemeten met de thiobarbiturinezuur (TBA) -methode sterk gerelateerd is aan de levensduur van de soort. Goede correlatie (figuur 5-5), dat wil zeggen dat mensen met de hoogste levensverwachting het laagste niveau van peroxidatie in het serum hebben, terwijl sommige kortlevende soorten hogere niveaus van lipideperoxidatie in het serum hebben.

7. SOD en glutathionperoxidase in ouder wordende organen

Over het algemeen wordt aangenomen dat veroudering wordt veroorzaakt door onomkeerbare schade veroorzaakt door de aanval van zuurstofvrije radicalen op cellen. Aan de ene kant kan dit te wijten zijn aan overmatige productie van vrije radicalen; aan de andere kant kan het worden veroorzaakt door de verminderde activiteit van vrije radicalen opruimende enzymen. Zolang de twee uit balans zijn, kan dit leiden tot overmatige lipideperoxidatie in het lichaam. Om deze reden hebben mensen de activiteiten en lipiden van SOD, glutathionperoxidase en catalase bestudeerd in de belangrijkste organen van ouder wordende Wistar-ratten. Het gehalte aan peroxide MDA. De resultaten toonden aan dat in vergelijking met jonge ratten (4 maanden), SOD en glutathionperoxidase-activiteiten in de lever en nieren van oude ratten (24 maanden) aanzienlijk afnamen. Integendeel, catalase in het myocard De activiteit nam toe en de catalase-activiteit nam af in andere organen. Het is vreemd dat het lipideperoxidatieniveau gemeten met TBA afneemt met de leeftijd in verschillende organen. Deze resultaten geven aan dat het antioxidantbeschermingssysteem in de lever en nieren verzwakt met het ouder worden; verschillende antioxidant enzymen veranderen op verschillende manieren met veroudering in verschillende organen, en er is geen duidelijk verschil tussen hun activiteit veranderingen en de mate van peroxidatie van de organen. Correlatie. Daarom is MDA-inhoud moeilijk om een karakteristieke indicator van veroudering te zijn en moet deze worden beschouwd in combinatie met andere indicatoren.